سر شیر یکی از پرطرفدارترین و مغذی ترین محصولات لبنی است که در اکثر مواقع به صورت سنتی تولید می شود. این محصول از دو طریق قابل تولید است که در ادامه مطلب طرز تهیه سرشیر خانگی را به طور دقیق و مرحله به مرحله بررسی خواهیم کرد با ما همراه باشید. سرشیر چیست؟ اگر […]
شیر خام خیلی سریع فاسد میشود. به همین سبب در دامداری ها و دامپروری ها و یا ایستگاه های جمع آوری شیر و خیلی از جاهای دیگر که به انبار و نگهداری شیر نیاز دارند، جهت نگهداری شیر و استفاده در زمان مورد نیاز لازم است تا یک شیر سردکن در اختیار داشته باشند. شما […]
کره از جمله فرآروده های لبنی بسیار مهم است که استفاده به اندازه از آن باعث افزایش انرژی شده و بسیار مفید است. کره از مواد غذایی هست که تولید آن بر پایه ی شیر است و از ماست، دوغ پر چرب و خامه ی شیر به عمل می آید. تفاوت دستگاه کره گیر و […]
کره حیوانی یکی از محصولات لبنی پر طرفدار است چرا که انواع ویتامین و مواد مغذی را در خود جای میدهد. کره را میتوان از شیر پر چرب ، خامه و از همه مهم تر از ماست تهیه کرد چرا که در هنگام تهیه کره از ماست علاوه بر کره دوغ کم چرب نیز تولید […]
بهترین مارک کره گیر برقی کدام است؟ این سوالی است که ذهن اکثر مردم را به خود درگیر کرده است چرا که کره یکی از محصولات مغذی و مفید لبنی است که مصرف آن برای سلامتی افراد بسیار لازم و ضروری است. اما امروزه تهیه کره ارگانیک و بهداشتی برای افراد تبدیل به یک دغدغه […]