• ارسال
  • خبر بده
  • مقایسه

خط تولید سس سویا

نمره 5 از 5
از شما بابت همکاری متشکریم... آیا از محصولات ما رضایت دارید؟

تماس بگیرید!

معرفی کوتاه

خط تولید سس سویا

  • سود دهی بالا
  • عملکرد تمام اتوماتیک
  • نیاز به حداقل نیروی انسانی
  • مجهز به سیستم اتوماسیون PLC
  • دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
  • امکان سفارشی سازی در ظرفیت های مختلف

خط تولید سس سویا آلپ جهت تولید اتوماتیک سس سویا مرغوب طراحی و تولید شده است. ماشین آلات این خط، توانایی تولید 1 تن سس سویا در هر ساعت را دارا می باشند. همچنین به وسیله این دستگاه می توانید در کوتاهترین زمان ممکن و با به کار گیری حداقل نیروی انسانی، سس سویا مورد نظر را تولید نمایید. در ضمن علاوه بر تولید سس سویا، محصولات تولید شده را به صورت اتوماتیک بسته بندی می کند. دستگاه های به کار برده شده در این خط تولید از جنس فلز استیل می باشد. لذا در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم هستند. لازم به ذکر است که سود دهی خطوط تولید صنایع غذایی آلپ هلدینگ بسیار بالا بوده و سرمایه گذاری شما خریداران گرامی، در مدت کوتاهی به سود دهی تبدیل خواهد شد.

ماشین آلات خط تولید سس سویا

این خط تولید از ماشین آلات متعددی جهت تخمیر، تصفیه و تولید سس سویا با کیفیت تشکیل شده است. این دستگاه ها عبارتند از:

  • نوار نقاله
  • انواع فیلتر
  • پمپ شیر
  • کولر صفحه
  • همگن ساز
  • دستگاه پانچ
  • ماشین لیبل زن
  • آسیاب کلوئیدی
  • لوله و شیر آلات
  • مخزن تخمیر سویا
  • دستگاه درب بندی
  • چاپگر جوهر افشان
  • مخزن ذخیره سازی
  • ماشین آلات پر کننده
  • دستگاه میکسر عمودی

طریقه ساخت سویا سس

ابتدا دانه های سویا های شسته شده و خیس خورده و سایر مواد (آب، گندم، مخمر و کپک آسپرژیلوس) درون آسیاب کلوئیدی خط تولید سس سویا آلپ ریخته می شود. این آسیاب تمامی مواد را به ذرات ریزتری تبدیل می کند. بدین صورت سرعت میکس و تخمیر مخلوط حاصله بالا می رود. سپس به کمک میکسر عمودی، به خوبی با هم ترکیب شده و مخلوطی به نام کوچی تولید می شود.

کوچی تولید شده را درون مخزن تخمیر ریخته و تحت دما و شرایط نگهداری ویژه ای عمل تخمیر خمیر سویا تکمیل می گردد. فرآیند تخمیر نمکی، سبب ایجاد رنگ و بوی مخصوصی در کوچی می شود. در نهایت خمیر سویا تخمیر شده به بخش تصفیه منتقل شده و فیلتر مخصوص، دانه های درشت سویا و گندم را از سس سویا خام جدا می کند. پس از آماده سازی سس سویا، ماده شفاف تولید شده به بخش پر کن و بسته بندی فرستاده می شود.

خط تولید سس سویا

 

استریلیزاسیون و بسته بندی در خط تولید سس سویا

پس از آماده سازی سس سویا، دستگاه پر کن ماده شفاف بدست آمده را داخل شیشه های مخصوص می ریزد. سپس تحت دما 90 درجه سانتی گراد و به مدت 20 دقیقه استرلیزه شده و به بخش درب بندی منتقل می گردند. پس از آن ماشین درب زن، درب تمامی شیشه ها را به صورت اتوماتیک می بندد. در نهایت برچسب مورد نظر بر روی تمامی شیشه ها درج می شود. در آخر قوطی ها بصورت 12 عددی، توسط پلاستیک روشن و تحت حرارت حاصل از هوای داغ، شرینگ می گردند.

قرنطینه و کنترل کیفیت محصول نهایی

سس سویا تولید شده به مدت دو هفته در بخش قرنطینه خط تولید سس سویا آلپ نگهداری می شود. پس از گذشت این مدت و در صورت عدم مشاهده آلودگی میکروبی، کپک و… محصول نهایی آمده ارسال به بازار خواهد بود. کنترل کیفی سس سویا تولید شده در این خط تولید با سه روش اصلی زیر انجام می گیرد.

  •  آزمون PH (در حدود 5.2 – 4.2)
  •  آزمون میزان شکر (حدود 6 درصد)
  • آزمون میزان نمک (13-16 درصد محلول نهایی)

مزایای خط تولید

  • سود دهی بالا
  • عملکرد تمام اتوماتیک
  • کاهش هزینه های جاری
  • تسریع سرعت تولید سس سویا
  • عدم نیاز به نیروی انسانی فراوان
  • امکان تولید 1 تن سس سویا در ساعت
  • استفاده از فلز استیل در تولید تمامی دستگاه ها

مشخصات

نوع سیستم اتوماسیون

اتوماتیک مجهز به PLC

نیروی انسانی مورد نیاز

4 الی 5 نفر

محصول نهایی

سس سویا

ظرفیت خط تولید

1 تن در ساعت

برق مصرفی

60کیلووات در ساعت

برند

آلپ

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید.

افزودن دیدگاه جدید

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.

بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.

به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اطلاعات فروشنده

مدیر سایت هنوز امتیازی دریافت نکرده است.