دستگاه کره گیر برقی

طی چندین سال گذشته در بیشتر محیط های روستایی برای تهیه کره از مشک استفاده میکردند. مشک از پوست حیوانات به وجود می آمد و به صورت کوزه بود که با ریختن ماست در داخل آن و تکان دادن های مداوم کره به وجود می آمد.

با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی دستگاه هایی وارد بازار شد که به دستگاه کره گیر برقی معروف هستند. این نوع از دستگاه ها دیگر از پوست حیوانات نیستند و در دو جنس آلومینیوم و استیل تولید میشوند و تمامی فرایند کره گیری توسط موتور دستگاه به صورت خودکار انجام میگیرد.

میزان کره تولید شده در دستگاه های کره گیر طبیعتا بیشتر از مشک های قدیمی میباشد چون سرعت و قدرت موتور نسبت به نیروی انسانی بالا بوده و همین امر باعث میشود تا میزان کره تولید شده افزایش پیدا کند.

گروه صنعتی و تولیدی آلپ هلدینگ به عنوان برترین تولید کننده دستگاه کره گیر برقی ( خانگی ، صنعتی ، فروشگاهی و … ) در ایران بوده و امروزه محصولات موجود در بازار با برند های آلپ هلدینگ کیفیت تضمین شده را دارند. همچنین جدا از این موارد تمامی دستگاه های کره گیر الپ هلدینگ دارای گارانتی 12 ماهه و خدمات پس از فروش 5 ساله میباشد.

انواع کره گیر برقی از لحاظ ساختاری

• کره گیر بالازن صنعتی
• کره گیر بالازن خانگی
• کره گیر پایین زن

انواع کره گیر برقی از لحاظ کاربردی

خانگی : این نوع از دستگاه های کره گیر به دلیل داشتن ظرفیت پایین برای محیط های خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.

فروشگاهی : دستگاه کره گیر فروشگاهی برای مغازه های لبنی و … مورد استفاده قرار میگیرد و بیشتر در ظرفیت های 20 الی 60 لیتری هستند.

صنعتی : کره گیرهای صنعتی به صورت بالازن تولید میشود و ظرفیت های بالای 100 لیتر را دارد.

رومیزی : کره گیرهای رومیزی ظرفیتی بین 3 الی 10 لیتری را دارد و بیشتر به صورت بالازن و شیشه ای هستند.

بشکه ای : این نوع از دستگاه های کره گیر هم حالت بشکه یا چوبی را دارد و از کره گیر های قدیمی ایده گرفته شده است.

تفاوت دستگاه کره گیر بالازن و پایین زن

مزایای کره گیر بالازن

• ظرفیت کوچک و جمع و جور
• قابلیت استفاده به صورت رومیزی
• کارکرد با برق شهری
• شستشوی راحت به دلیل ابعاد کوچک
• بیشتر بودن طول همزن ( کره گیری بهتر )

مزایای کره گیر پایین زن

• دارای شیر تخلیه 
• مناسب برای محیط های فروشگاهی و خانگی
• کارکرد با برق شهری
• دارای درب استیل
• بهره مندی از موتور تسمه فولی

تفاوت دستگاه کره گیر برقی خانگی و صنعتی

نحوه کره گیری با دستگاه کره گیر برقی

ساختار دستگاه کره گیر بالازن و پایین زن

روش خرید دستگاه کره گیر برقی آلپ هلدینگ

تفوات دستگاه کره گیر و چرن