دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری

شرکت آلپ هلدینگ یکی از بزرگترین تولید کنندگان دستگاه های صنعتی در کشور ایران و حتی خاور میانه است که همواره کیفیت را در همه محصولات تولیدی خود برای شما عزیزان به ارمغان می آورد. دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری  نیز یکی دیگر از شاهکار های تولیدی این برند نامور است.

دستگاه عرق گیر یا تقطیر چیست؟

این دستگاه ها در ظرفیت های کوچک دستگاه عرق گیر نامیده شده و در عرق گیری انواع محصولات گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد، اما باید بدانید که تنها مصرف این دستگاه تولید عرق های غذایی نیست و در انواعی از صنایع غذایی، دارویی، شیمیای و… کاربرد دارد. نحوه عملکرد این دستگاه بر اساس تفاوت در دمای جوش مواد و تبدیل به حالت بخار آنها است. لازم به ذکر است که آب مقطر یکی از تولیدات دستگاه تقطیر است.

انواع دستگاه های تقطیر

در حالت کلی این دستگاه در دو مدل گازی و برقی تولید و به بازار عرضه میشود. که در ادامه به بررسی دقیق هر دو نوع خواهیم پراخت.

دستگاه تقطیر گازی

منبع تامین انرژی این دستگاه گاز بوده و از دو قطعه مخزن و کندانسور تشکیل شده است. روش کار این دستگاه به گونه ای است که گیاهان همراه با آب در مخزن قرار گرفته برروی شعله مستقیم گاز قرار می گیرند و میجوشد و به همین روش بخار گاز تولید میشود، این بخار تولید شده توسط لوله ای مسی با سرعت به کندانسور منتقل می شوند و در طی عملیاتی درکندانسور به عرق یا اسانس تبدیل میشود.

دستگاه تقطیر برقی

روش کار این دستگاه نیز دقیقا همانند دستگاه عرق گیر گازی است با این تفاوت که دمای گیاهان قرار گرفته در مخزن دستگاه با استفاده از برق بالا رفته و به بخار تبدیل می شود و سپس به درون کندانسور جهت خنک سازی و تبدیل به حالت مایع و عرق با استفاده از انرژی الکتریمی انتقال داده میشود.

قطعات تشکیل دهنده دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری ی

دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری ی یکی از کاربر پسندترین انواع عرق گیر های تولید آلپ هلدینگ میباشد که در ادامه به بررسی دقیق اجزای مختلف آن خواهیم پرداخت.

دیگ

بدیهی است که جنس دیگ پخت باید از فلزی ضد زنگ و کاملا بهداشتی باشد چرا که در تماس مستقیم با گیاهان قرار می گیرد و نباید هیچ گونه تغییری را در طعم و مزه آنها ایجاد کند،  حتی برعکس باید طعم و مزه خاصی را نیز به آن بیفزاید. به همین سبب بخش گرمایشی دستگاه عرق گیر یعنی همان دیگ پخت از جنس استیل ضد زنگ تولید شده است.

کندانسور

همان طور که در بالا اشاره کردیم دستگاه تقطیر از دو بخش گرمایشی و بخش سرمایشی تشکیل شده است و بخش گرمایشی آن همان دیگ پخت و بخش سرماشی آن نیز کندانسور میباشد. کندانسور قطعه ای تشکیل شده از لوله های پیچ در پیچ مسی است که با استفاده از انرژی الکتریکی بخار ایجاد شده در دیگ را درون خود سرما سازی کرده و به مایع تبدیل می کند. برق مصرفی آن نیز برق تک فاز است.

ترمومتر

به دلیل اینکه اساس کار دستگاه تقطیر تفاوت در دمای جوش مواد است پس دما گزینه ای حائز اهمیت در این دستگاه است. در دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری ی جهت کنترول دمای درون دستگاه ترمومتری برروی بدنه دستگاه نصب شده است که دمای درون دستگاه را نمایش داده و قابل کنترول و تغییر است.

لوله های انتقال بخار

بخار ایجاد شده در بخش گرمایشی از طریق لوله های مسی جهت سرما سازی به کندانسور منتقل میشوند.

نکات قوت دستگاه عرق گیر گازی 10 لیتری ی

مجهز بودن به کندانسور برقی با قدرت بالایی سرمایشی

دارای تاییدیه وزارت بهداشت

دارای مخزن و درب با جنس استیل ضد زنگ

دارای طول عمر بالا و کیفیتی عالی

دارای امکان عرق گیری از انواع گیاهان دارویی

توانایی راه اندازی آسان

یک سال گارانتی

5 سال خدمات پس از فروش

دارای واشر سیلیکونی مقاوم در برابر عبور هوا

توانایی استفاده برای تولید الکل متانول

بازدیدها: 105